=> Erreger: v.a. Trichinella spiralis
=> auf allen Kontinenten, v.a. in gemäßigten Klimazonen
=> Infektion z.B. durch Verzehr von infizierten ungenügtem Schweinefleisch
=> Symptome: kolikartige Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit, Erbrechen | (nach ca. 7-11 Tagen) Bindeheutentzündung, Ge-sichts-Wassereinlagerungen, Augenlider-Schwellung, Muskel-schmerzen, Fieber (< 41°C), Lymphknotenschwellungen, z.T. nach-wirkende Rheuma